שניצל קריספי – נינג’ה

 

הצגת פוסט זה באינסטגרם

 

‏‎פוסט משותף על ידי ‏‎Ninja Israel נינג’ה ישראל‎‏ (@‏‎ninja.israel‎‏)‎‏

בלי הרבה שמן ובלי ללכלך את המטבח: שניצל בנינג’ה גריל, פריך, זהוב, טעים ועסיסי מבפנים – ככה אנחנו אוהבים את השניצל שלנו

מנות: 4

מצרכים:

שניצל

500 גרם חזה עוף שלם פרוס לשניצל

2 ביצים M

3 כוסות פירורי לחם

1/2 כפית מלח דק

1/4 כפית פלפל שחור טחון

2 כוסות קמח לבן

תרסיס שמן קנולה

הגשה

קטשופ

מיונז

חרדל דיז’ון

אופן הכנה:

1. מחממים את הנינג’ה גריל בתוכנית AIRFRY, לחום של 200 מעלות למשך 12 דקות. מכניסים את סיר הבישול ולתוכו את סלסלת טיגון האוויר ולוחצים start\stop להתחלת החימום מראש.
2. מכינים 3 כלים לציפוי: בצלחת עמוקה ראשונה שמים את הקמח, בצלחת שנייה עמוקה טורפים את הביצים ובצלחת שלשית מערבבים פירורי לחם עם מלח ופלפל שחור .
3. מקמחים את השניצלים, מנערים את עודפי הקמח וטובלים בתערובת הביצים. מעבירים לצלחת עם פירורי הלחם ומצפים היטב מכל הצדדים.
4. כשהחימום המוקדם מסתיים והמכשיר מצפצף, מניחים את השניצלים בתוך סלסלת ה-AIRFRY, מרססים היטב בתרסיס שמן וסוגרים את המכסה.
5. בתום 12 דקות השניצלים פריכים ומוכנים.
6. מוציאים את השניצלים לצלחות ומגישים מיד עם קטשופ, מיונז וחרדל.